
Наставник Татьяны — Поливанова Валентина Михайловна.
Кондитерское дело требует не только аккуратности и хорошего вкуса, но и точности: в профессиональной работе важны правильные пропорции, температура, время приготовления и внимание к деталям. Именно сочетание этих навыков позволяет превращать обычные ингредиенты в готовые десерты.
